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コラーゲンの多い食べ物は?

コラーゲンの多い食べ物は?動物性の食品になります。
植物性コラーゲン配合と表示してある食品もありますが、コラーゲンには植物性はありません。
大豆から作られた、コラーゲンに似たような成分を植物性コラーゲンと呼んでいるようです。

動物性の食品でコラーゲンが多い食べ物を紹介します。
コラーゲンの多い食べ物は?を考える場合、牛や豚等の陸上の家畜動物と魚等の海中の動物を一緒にして考えます。
牛や豚などのコラーゲンを、動物性コラーゲンと呼びます。
魚などのコラーゲンを、海洋性コラーゲン(フィッシュコラーゲン)と呼びます。

陸上の家畜動物等のコラーゲンの多い食べ物は?動物の骨と皮に近い部分になります。
例えば、鶏の手羽先・鶏肉・鶏の皮・牛すじ肉・軟骨・豚足・豚耳などになります。

海中の動物の場合、貝類と魚に分かれます。
魚でコラーゲンの多い食べ物は?魚の骨と皮に近い部分になります。
例えば、魚の頭・魚のアラ・皮付きの魚・フカヒレなどです。
種類別では、コラーゲンの多い食べ物は?次のような魚になります。
サバ・さんま・ふぐ・ブリ・かれい・むつ・鯛・どじょう・あなご等です。

淡水に生息する動物には、スッポンやドジョウがいます。
魚以外の海中の動物で、コラーゲンの多い食べ物は?ナマコやアワビがあります。

動物性も海洋性も、コラーゲンの多い食べ物は?皮や骨、そして軟骨などになります。

コラーゲンの多い食べ物は?・料理

コラーゲンの多い食べ物は?陸上の家畜動物や魚等の皮や骨、そして軟骨などです。
次に、コラーゲンの多い食べ物は?から、コラーゲン料理を紹介します。

一般家庭でも代表的なコラーゲンの多い食べ物は?豚の角煮や手羽先、そして鶏の照り焼き等の料理になります。

料理屋で人気のコラーゲンの多い食べ物は?スッポン鍋や豚の角煮でしょうか。
日本酒とスッポン鍋は最高ですね。

焼き鳥屋で人気のコラーゲンの多い食べ物は?豚足や手羽先ですね。
ビールや焼酎にピッタリの料理です。

家庭でも簡単な、コラーゲンの多い食べ物は?手羽のから揚げ料理です。
鶏の手羽に下味をつけて、180度の油で2分間揚げればOKです。
料理しませんか?

コラーゲンの多い食べ物は?について

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